Olio extravergine Aromatizzato

7,00€

L’olio Aromatizzato Corax, sono condimenti a base di olio extravergine d’oliva e aromi naturali di peperoncino e aglio, peperoncino, limone, basilico e tartufo nero. Ogni variante regala un’esplosione di sapori autentici, pensata per esaltare piatti specifici: dalle zuppe alle carni, dalle insalate ai piatti di mare. Un’esperienza aromatica che aggiunge un tocco di unicità a ogni creazione culinaria.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,536 kg
Formato

100 ml
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  • Consegna in 24/48h
  • Pagamenti 100% sicuri
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Dettagli prodotto

  • Aromi Disponibili:
    Peperoncino, Peperoncino e aglio, Limone, Basilico, Tartufo Nero. Ogni variante nasce dall’infusione di aromi naturali nell’olio extravergine d’oliva, garantendo sapori intensi e distintivi.

  • Zona di Produzione:
    Alghero, Sardegna. Il nostro olio base proviene dalle nostre tenute sarde, sinonimo di autenticità e legame con il territorio.

  • Metodo di Infusione:
    Aromi naturali infusi direttamente nell’olio extravergine per un gusto autentico. Il processo di aromatizzazione avviene a freddo, preservando le proprietà dell’olio e degli aromi selezionati.

  • Acidità:
    0,2% – 0,3%, segno di alta qualità e freschezza. Un basso livello di acidità garantisce un olio puro, perfetto come base per un infuso aromatico equilibrato.

  • Colore:
    Verde dorato, brillante, arricchito dalla sfumatura dell’aroma naturale infuso.

  • Aroma:
    Intenso e caratteristico in base all’aroma scelto, con profumi che spaziano dal vivace del peperoncino al fresco del basilico, fino all’eleganza del tartufo nero.

  • Gusto:
    Un’esperienza unica per ogni variante: il peperoncino aggiunge piccantezza, il limone una nota fresca e agrumata, il basilico un tocco erbaceo e delicato, mentre il tartufo nero conferisce profondità e complessità.

Ogni olio aromatizzato è conservato in cisterne d’acciaio inox a temperatura controllata. Questo assicura la stabilità e la freschezza degli aromi nel tempo, preservando al meglio le proprietà organolettiche.

Le varianti aromatizzate dell’Olio Corax sono ideali per esaltare piatti specifici: il peperoncino è perfetto per primi piatti e zuppe di legumi; il limone accompagna magnificamente piatti di pesce e insalate; il basilico si presta a pietanze fresche ed estive; e il tartufo nero aggiunge un tocco ricercato a primi piatti fatti in casa.

  • Qualità Garantita al 100%:
    Prodotto esclusivamente con olive selezionate e lavorato entro 48 ore dalla raccolta.
  • Spedizione Rapida e Sicura:
    Imballaggi rinforzati per garantire che l'olio arrivi integro e fresco.
  • Estrazione a Freddo:
    Ciclo continuo per esaltare sapore, freschezza e qualità delle olive.
  • Autenticità Certificata:
    Provenienza controllata dalle colline di Alghero, con analisi di qualità confermate dal Panel Test.

Descrizione

L’Olio Aromatizzato Nuovo Raccolto Corax nasce dall’incontro tra la tradizione del nostro olio extravergine e il desiderio di sperimentare aromi autentici che esaltano ogni ricetta.

Le olive, raccolte a mano nelle nostre tenute di Alghero, danno vita a un olio di base di qualità superiore.

A questo, aggiungiamo infusioni naturali selezionate con cura: il peperoncino per chi cerca una nota decisa e vivace; il basilico per un tocco fresco e mediterraneo; il limone per una freschezza agrumata e leggera; e infine il tartufo nero, raffinato e avvolgente.

Ogni bottiglia racconta la nostra passione per il gusto e la nostra dedizione alla qualità.

Perfetto per chi desidera un condimento che vada oltre il semplice sapore, trasformando ogni piatto in un’esperienza di gusto.

  • Aromi Naturali: Peperoncino, Peperoncino e Aglio, Limone, Basilico e Tartufo Nero per esaltare ogni piatto con un sapore unico.
  • Origine Certificata: Olio base prodotto nelle nostre tenute ad Alghero, Sardegna.
  • Infusione a Freddo: Processo di aromatizzazione che preserva freschezza e autenticità.
  • Versatilità in Cucina: Perfetto per arricchire primi piatti, zuppe, insalate e pietanze di alta cucina.
  • Sapore Intenso e Ricercato: Ogni variante aggiunge un tocco di carattere a preparazioni diverse.

Domande frequenti

Gli Oli Aromatizzati Corax sono ottenuti da olive Bosana, trasformate in extravergine di alta qualità prima dell’infusione con aromi naturali.

  • Peperoncino: gusto deciso e piccante.
  • Basilico: aroma fresco e delicato.
  • Limone: sapore agrumato e leggero.
  • Peperoncino e Aglio: combinazione intensa e speziata, perfetta per piatti rustici.
  • Tartufo Nero: gusto profondo e terroso.
  • Peperoncino: ideale per pizze, paste e zuppe di legumi.
  • Basilico: perfetto su insalate fresche e bruschette.
  • Limone: eccellente su pesce e verdure grigliate.
  • Peperoncino e Aglio: ottimo per soffritti, pasta “aglio e olio” e marinature.
  • Tartufo Nero: ideale per risotti, tagliatelle fatte in casa e piatti gourmet.
  •  

Utilizziamo solo ingredienti freschi e naturali per infondere sapori autentici e intensi, senza l’aggiunta di aromi artificiali.

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